Verdadero o falso ¿???
1 – El azúcar morena o negra aporta menos calorías que el azúcar blanco.
Falso
Aportan las mismas calorías , ya que ambos tiene la misma cantidad de hidratos, la diferencia del color, es por el diferente proceso de refinación.
2 – La cerveza produce ‘hinchazón’ pero no engorda.
Falso
La cerveza , bebida que se obtiene de la cebada y un porceso especial, con el agregado de azúcar y alcohol……por lo tanto, tiene valor calórico..contiene 4 gs de hidratos y 4 gs de alcohol, por cada 10cc.
3 – La palta no engorda y eleva el colesterol.
Falso
La palta es un fruto con un importante contenido graso, pero sus grasas son de muy buena calidad y beneficiosas para la salud. Contiene omega 9, el mismo tipo de grasa que el aceite de oliva.
4- La papa se puede consumir, aun estando en un plan hipocalórico
Verdadero
La papa, si se consume hervida , al horno, en ensalada , se puede agregar en los planes hipocaloricos, una papa chica , tiene alrededor de 100 calorias, y ayuda a dar saciedad……lo que tenemos que cuidar es la cantidad ¡!!!
5 – El pan tiene menos calorías que las galletitas.
Verdadero.
El pan , si es integral, y lo comemos tostado, da mas saciedad, porque aporta fibra , minerales y vitaminas, y no tiene el poder adictivo que tiene las galletitas.————es difícil parar de comer ¡!!
6 – El chocolate amargo aporta menos calorías que el chocolate con leche.
Falso
No tiene una gran diferencia calórica entre ambos, si el chocolate amargo, aporta mejor calidad de grasas, por lo que lo puede consumir el paciente con colesterol elevado…….cuidando la porción ¡!!!!
