Pautas para mantener el peso

2 julio, 2014 por Administrador Dejar una respuesta »

Hay personas que se mantienen en su peso, aunque pasen los años. Pueden ganar un par de kilos, en un momento determinado, pero los bajarán con bastante facilidad. Mediante el ejercicio conservan un cuerpo ágil y flexible. Estas personas no tienen un metabolismo especial, pero si disciplina y orden en las comidas
.
1. Administran su alimentación como si fuera un presupuesto
Todos tenemos un cupo de calorías al día. Se trata de gastarlas lo mejor posible. Pongamos un ejemplo. Tiene un presupuesto para comprar tres electrodomésticos: un lavavajillas, una heladera y una plancha. Sin embargo, al entrar en la tienda compra otros artículos. Cuando se quiere dar cuenta ya no tiene el dinero suficiente para comprar lo que necesitaba …..
Esto es lo que hacemos, cuando comemos galletas, papas fritas, comidas preparadas poco saludables, toda clase de snacks, dulces … Se queda sin hambre, se quita de lo que es necesario : verduras, frutas, legumbres, pastas, carnes, pescados, huevos, lácteos … y se llena de calorías inútiles.

2. Buscan obtener el mejor rendimiento
Todo el mundo sabe hay que comer de todo y que la comida tiene que ser variada y fragmentada en varias tomas. Si en una comida se gasta el 80% de sus calorías y las emplea casi exclusivamente en un grupo (hidratos, proteínas, grasas) ha agotado sus posibilidades de adquirir el resto de nutrientes que necesita. Tiene dos problemas. Ha obtenido un rendimiento un poco pobre y lo más probable es que adquiera nuevas calorías a costa de ganar peso.

3. Intentar mantener los horarios
Cuando alguien se come un sandwich en el coche y no tiene tiempo de ir a comer, siempre dice : “es que hoy no comí”. Se quiera o no, el sandwich cuenta; lo mismo sucede con los cafés y dulces que nos tomamos a lo largo del día. Mantener un orden de comidas, a sus horas y lo más equilibradas posible, le ayudará a tener la sensación de que ha comido y no tendrá necesidad de pasarse el día picando.

4. No renunciar pero saber compensar
Nada les impide comer en un momento dado un helado, o una comida que nos guste Pero lo hacen con moderación. Si un día se pasan, porque hay una comida especial, al día siguiente compensarán con fruta, ensalada y algo ligero.

5. La comida es un placer necesario
Saber disfrutar de los placeres es una magnífica actitud frente a la vida. Pero hay que hacerlo como todo en la justa medida. El equilibrio siempre es difícil de practicar.
El primer vaso de agua nos lo tomamos con verdadero gusto, el segundo vaso, ya nos apetece menos. Coma lo justo y busque el placer de las cosas sencillas. Hoy el lujo, es que los productos sepan a lo que tienen que saber.

6. No pican entre horas.
Qué impresión le causaría si una persona se pasa el día visitando la heladera o la máquina de café de la oficina. Puede que en el segundo caso, no le guste trabajar. Pero el intentar resolver los problemas comiendo, lo único que hace es agravarlos. La comida no debe ser el antídoto contra la ansiedad

7. Su heladera y despensa debe estár bien organizadas
Para cocinar hay que ser previsor y planificar las compras en función de las comidas. En la heladera , productos para toda la semana. Son los frescos : verdura, fruta, carne, pollo, pescado, queso, leche, huevos, yogur . .. En la despensa, productos para todo el mes. Aceite, arroz, pasta, legumbres, tomates, latas de atún al natural. Cosas sencillas, para comer bien, sano y sin complicarse la vida.

8. Les gusta hacer la compra
Hay personas, que cuando visitan una ciudad, les gusta ver el mercado. Indicativo, ¿no?. Si no le gusta comprar, si no sabe distinguir un pescado verdaderamente fresco del que empieza a oler o no sabe en qué se distingue una alcachofa tierna, nunca comerá verdaderamente bien.

9. Llevan una vida activa
En Inglaterra y según los datos de la “UK National Food Survey” la ingesta de energía por cabeza se ha reducido en un 20% entre 1940-1990. Hoy un inglés consume entre 300 y 400 calorías menos que hace un par de décadas, sin embargo cada vez hay más personas que tienen sobrepeso. El avance tecnológico … ayuda al sedentarismo ¡! Hacer ejercicio es imprescindible y no siempre es necesario apuntarse a un gimnasio. Basta con ir andando a los sitios.

10. Comparten sus gustos con la familia y se sientan juntos a la mesa
“El plato que hacía mi madre, el mejor del mundo”. Esta expresión que seguramente habrá oído en más de una ocasión indica que es en la familia donde se educa, se transmiten los hábitos alimenticios y se aprende a cocinar. Es muy importante reunirse en torno a la mesa, comer juntos y respetar unos horarios.

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